Удосконалення маркетингової діяльності підприємств

Abstract

У кваліфікаційній роботі проаналізовано теоретичні засади та практичні аспекти вдосконалення маркетингової діяльності підприємств ресторанного бізнесу. Основна увага зосереджена на дослідженні діяльності міжнародної франчайзингової мережі «Lviv Croissants». В роботі розкрито сутність маркетингової діяльності, охарактеризовано ключові концепції її оптимізації в умовах сучасного ринку, а також визначено методи аналізу ефективності маркетингових заходів. Проведено комплексну оцінку ринкового середовища та маркетингової стратегії досліджуваного підприємства. На основі отриманих результатів розроблено практичні рекомендації щодо удосконалення маркетингової діяльності мережі «Lviv Croissants», спрямовані на підвищення її ефективності, зміцнення конкурентних позицій, формування лояльності клієнтів та покращення взаємодії з цільовою аудиторією.

The qualification bachelor's thesis analyzes the theoretical foundations and practical aspects of improving the marketing activities of restaurant business enterprises. The main attention is focused on the study of the activities of the international franchise network "Lviv Croissants". The work reveals the essence of marketing activities, characterizes the key concepts of its optimization in modern market conditions, and also identifies methods for analyzing the effectiveness of marketing activities. A comprehensive assessment of the market environment and marketing strategy of the studied enterprise was carried out. Based on the results obtained, practical recommendations were developed for improving the marketing activities of the network "Lviv Croissants", aimed at increasing its efficiency, strengthening competitive positions, forming customer loyalty and improving interaction with the target audience.